Glenfarclas 175 år är en unik buteljering för svenska marknaden. År 1836; för 175 år sedan började Glenfarclas destillera whisky lagligt. Idag är det sjätte generationen Grant som styr skutan. Fatet som har valts ut är en refill-sherrybut som destillerades 1987 och som sedan lagrats 20 år.
175 numrerade flaskor lanserades i Sverige. Pris 1995 kr. Varunr 10900. Alkoholhalt: 53,2%.
Glenfarclas- whiskyn från de gröna ängarnas dal
På ängsmarkerna vid foten av det majestätiska Ben Rinnes ligger Glenfarclas, "De gröna ängarnas dal", som ligger i regionen Highlands, i distriktet Speyside.
Skottlands whiskyproduktion är till stor del centrerad runt det relativt lilla området Speyside. För att vara navet kring vilken landets whiskyproduktion snurrar, är det en rätt svårtillgänglig plats. Långt ut på landet, högt uppe i bergen. Ofta med bara småvägar att komma fram på. Inte direkt sinnebilden av en stor exportindustri. Men så är varken skottarna eller maltwhiskyvärlden (som ofta hade sitt ursprung i illegala pannor) kända för att göra saker enligt regelboken.
Glenfarclas ligger mitt i Speyside, nedanför berget Ben Rinnes, och är ett familjeägt destilleri. Så har det varit sedan 1865, då John Grant köpte gården vid Ballindalloch. I dag är det en annan generations John Grant som styr skeppet med sin son George. I en tid då allt fler destillerier köps upp av stora konglomerat, eller går värre öden till mötes, står Glenfarclas kvar som ett av få helt familjeägda företag.
Denna kompromisslösa hållning och dedikation till kvalitet förärade Glenfarclas med utmärkelsen "Distiller of the year 2007", och de som en gång provat Glenfarclas kan inte annat än hålla med.
